2024年の大晦日です。

先日29日の日曜日

今年最後の営業を終えました。

凍えるような寒さの最終日曜日でしたが

たくさんのお客様にご来店いただきました。

24日のクリスマスイブの臨時営業でも

本当たくさんケーキのご注文をいただき

お菓子屋さんらしい賑やかな一年を

締めくくることができました。

ケーキをご注文くださったお客様から

ダイレクトメッセージや

今年最後の営業日に直接お言葉で

"美味しかった"とお礼まで頂戴し

何とありがたいことだろうと

感謝で胸がいっぱいでした。

この一年、当店をご利用くださったお客様

本当にありがとうございました。

昨年10月のRe open時、

1人で店を続けられるのかどうかも

自信など全くありませんでした。

でもお客様一人一人からいただく

嬉しいお言葉と笑顔に背中を押していただき

気付けばあっという間、一年以上も

お店を続けてくることができました。

2人の店から1人になり

平日作業をしながらふと思い出し

涙が出ることもしょっちゅうあります。

でも日曜日にお客様と顔を合わせ

言葉を交わすことで全部吹き飛びます。

再びお店を開けて本当に良かったと

心からそう思っています。

自分が続けていくことができる限り

夫の残したこのkuccuiを

精一杯守っていこう！

そう決意を新たにした

2024年の大晦日です。

【新年は１月12日（日）から営業いたします。】

2025年もBaked Sweets Kuccuiを

引き続きよろしくお願い申し上げます。

◇素敵な年越しとなります様に◇

Xmas直前の日曜日

明日22日、営業日です。

冷え込む毎日に縮こまってしまいますが

残りわずかな2024年も美味しく楽しく♪

お客様に喜んでいただける様

24日の臨時営業も含めあと3回、

Re open以降最多の6日営業！

1人親方（‼️）の限界に挑んでます( ͡° ͜ʖ ͡°)

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Xmasが目前に迫った日曜営業日。

いつものお菓子がクリスマス仕様に

なっていたり、いなかったり（╹◡╹）

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明日もみなさまのご来店を

心よりお待ちしております！

今月ももう2週目！

明日8日の日曜日、営業いたします。

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昨年のクリスマスに続いて

準備の悪〜い、ダメ二代目店主で

お恥ずかしい限りです🫣

これまで多くのお客様から

『クリスマスケーキは販売しますか？』

のご質問をいただきながら

なかなか明確な答えを出せず

申し訳ありませんでした。

“kuccuiのケーキが食べたい！”

そんな嬉しい言葉をくださるお客様に

喜んでいただけたら幸いです。

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【ココナッツオイルのチョコレートスフレ】

最初のオープン時から

レギュラーアイテムでお出ししていた

“チョコスフレ”

現体制ではなかなか手をつけられず

Re open以降は登場しておりません。

少し配合をアレンジして

5号サイズ、5〜6名で召し上がれる

ホールでご用意します。

バター・小麦は不使用で

‘ほぼチョコレート‘な配合ながら

罪悪感少なめに仕上げております。

あっさり軽い生クリームの雪❄︎

降らせてます⛄️

【ほうれん草とさつまいものもみの木モンブラン🌲】

昨年のクリスマス

小さなタルトレットでお出ししました。

今年はシェアできるサイズになって

テーブルに小さな食べられるもみの木🌲

いかがでしょうか♪

当店自慢の香ばし全粒粉のタルト生地に

アーモンドクリーム。

寒い季節、美味しくなる緑鮮やかほうれん草。

さつまいもに量黄色野菜！

栄養と美味しいをどっちも！

優しいお味です。

お芋のクリームの中は

あっさり生クリーム+小豆🫘入り。

こちらも5号サイズでご用意いたします。

※上記2アイテム、

プラスαで追加メニューも検討中です。

来週お知らせしたいと思っています

■ご予約優先でご用意させていただきます■

ご希望がございましたら

InstagramのDMで

ご連絡をお願いいたします。

営業日の店頭もでもちろん可能です。

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《営業日について》

今月は通常営業日のすべての日曜日

1／8／15／22／29、にプラスし

平日の24日（火）に臨時営業予定です。

せっかくのクリスマスですので🎄

お菓子屋さんらしく、

お店を開けたいと思います。

営業時間については恐れ入りますが

若干変更があるかもしれません。

近くなりましたらまたご案内いたします。

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