営業再開ご2回目の今年の母の日、

今回もたくさんのお客様にご来店いただき

一人でてんてこ舞いのなか

無事に終えられました。

早めに完売となり、

その後ご来店くださったお客様、

せっかくお越しいただいたのに申し訳ありませんでした。

母の日限定メニューとして販売した

カップ入りのケーキは

米粉のチョコショートケーキでした。

鮮やかな色、可愛らしいサイズ感！

可憐な姿は見ているだけで幸せ感じる

“食べられる薔薇”が良き引き立て役でした！

お母さんへの〈ありがとう〉に

添えてもらえていたら嬉しく思います。

こどもの日🎏

を翌日に控えた明日4日、

GW中の日曜営業日です！

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お子様たちにも

かつてお子様だった“大人”のみなさまにも

kuccuiの一番人気

『メープルシュガーと全粒粉のシンプルなビスケット』

明日はこどもの日🎏仕様！

昨年に引き続き〈鯉のぼり〉

にチェンジして店頭に並びます。

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自分が子供の頃はこの時期になると

各家庭のベランダにそよいでいた鯉のぼり。

見かけなくなりました。

時代と共に目に映る景色も

ずいぶん変わってきましたね。

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可愛いお子様たちのご来店は

私の楽しみでもあります♪

見ているだけで元気をもらえます！

明日はそんな可愛いお子様たちに

喜んでもらえそうなお菓子も

お出ししたいなと度います。

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こどもの日🎏前日のみどりの日🌱

明日もみなさまのご来店を

心よりお待ちしております！

あっという間にもう4月！

いつの間にやら桜も見頃に🌸

明日もお花見日和であってほしかったですが

そうはいかない様で…

がっかり空模様の営業日となりますが

いつも通りたくさんのお客様のご来店

心よりお待ちしております！

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【ピスタチオとフレッシュ苺のタルト】

昨年に続に春メニューとして

販売しております。

先週の販売分から

アーモンドクリームの配合を見直し

より風味豊かに仕上げております。

苺の鮮やかな赤色と

ピスタチオのグリーン。

見た目も味も春気分になれる

大好きな組み合わせです。

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◇今月も日曜は休まず営業予定です◇

短い2月が終わり

あっという間に3月に入りました。

２日の営業日はひな祭り限定の

『ひしもちなケーキ』を今年も販売しました。

楽しいひな祭りを過ごせましたでしょうか♡

お菓子のラインナップは春のメニューに

移行してまいります。

今月からシフォンケーキは

さくら🌸味に交代です。

枕にしたいくらい

ふわふわに仕上がっております。

鼻をくすぐる独特な香りと

塩気がたまらない桜味。

パリッと乾燥させた桜の花びらを

押花みたいにそっと添えました。

季節の変わり目、

暖かかったり寒かったりの

不安定な今日この頃ですが、

もうすぐ開花の桜を待って

過ごしたいものです🌸

3月もどうぞよろしくお願いします。

バレンタイン直前の９日、日曜日。

たくさんのお客様のご来店

誠にありがとうございました。

次回営業日はすでにバレンタイン後となりますが、昨週ご好評いただいたバレンタイン向けの

【メープルビーツスイートポテトのグラハムタルトショコラ】もう一度お出ししたいと思っております。

春のラインナップへの切り替え前に

召し上がっていただけたら嬉しいです♪

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先日Instagramの投稿にて

【無料古着回収BOX設置のお知らせ】を

させていただきました。

先週9日から当店の日曜日営業時に合わせ

店の右手に設置させていただきます。

自分の目の届かない営業日以外は

安全を考慮し収納しています。

ご了承くださいませ。

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“大田区環境清掃部”の地域貢献活動の一環として

行っている事業ということで、

大田区で店を営む当店も知ることとなりました。

商店街にあるわけでもなく

工場地帯にぽつんと存在する当店は

なかなか他のお店の方との交流などの機会がなく

周りと協力するような活動もせず

一匹狼で営業をしております。

そんな中知ったこの事業。

ゴミを減らしてCO2を削減し

海外の貧困地域へ輸出したり

防災マットなどにも再利用されるとのこと。

中でも自分が一番興味を持った内容は

《服飾学校への素材提供》でした。

焼き菓子の専門店として

日々黙々とお菓子作りに愛情を注ぐ自分ですが

お菓子の学校は出ておらず

服飾学校で勉強をしていた

お菓子なだけにおかしな🤪経歴の持ち主です。

自分の出た愛しの【文化服装学院】が

この事業の協力企業・団体に名が上がっていて

それを見て即座に『お手伝いしたい‼︎』

と参加させていただくことになりました。

その母校など服飾学校に提供された古着は

リメイクされてショーなどでお披露目されるそう！

なんて夢のある事業♡とワクワクしました。

自分は些細なことがきっかけで

せっかく学んだファッションの道は

挫折した人間です。

でもそこを経由し今があること。

イメージしたものを形にしたり

ものを作るのが好きなこと。

衣：食　

全く別のようですが

イメージするところから始まる作業は

重なる気もします。

服飾学生だった○十年前、

リメイクした服を着て行って

担任の先生に褒めてもらったことを思い出し

嬉しく懐かしくなりました。

今の若い学生さんたちの勉強のお手伝いも

出来るなら、なんてハッピー！

ちょうど今、私の可愛い姪っ子も服飾系の大学に

進み、色々と制作に励む姿も見てます。

普段は社会活動など貢献事業の参加等

行動力ゼロ！の自分ですが

役に立ちたい！と思える内容に

手を挙げることが出来ました。

引っ込み思案、一歩前進！

小さなことでも誰かのため、地球のためになるなら

だいぶ歳をとってしまった今からでも

出来ることを少しずつやっていきたい！

と思う菓子屋のおばさんなのでした。

というわけで…

日曜日は店よりも目立つ鮮かグリーンの

古着回収BOXが店の横に並びます。

当店をご利用くださるお客様にも

興味を持っていただけたら嬉しいなぁ

と思います。

ぜひご活用くださいませ！