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2025/01/12
新年初営業日です!

新しい年を迎え、明日12日が
今年最初の営業日となります。
続けて翌13日は『成人の日』。
せっかくの〈晴れの日〉
“おめでとう”の代わりに
楽しい時間のお供にしてもらえたら♪
そんな思いから、2日続けて
営業することにしいたしました。
いずれも通常通り
12:00〜18:00で
openいたします。
・
休業前・初期kuccuiの復刻版メニュー
『丹波黒豆と抹茶のフィナンシェ』
数年ぶりにお出しします。
おからパウダーを使用し
小麦の割合を控えめにしています。
しっかり濃いめの抹茶味です。
・
新年という事で
明日が初のものもいくつかございます。
当店は幸せな事に
【皆勤賞】レベルで毎週ご来店くださる
お客様に支えられています。
本当にいつもありがとうございます。
ご来店時のワクワクを
と思い、週替わりでメニューを
シャッフルしたりしています。
今年初めの営業も
お客様に喜んでいただけますように!
明日、明後日の2日間
みな様のご来店を
心よりお待ちしております。
2025/01/09
2025年もよろしくお願いいたします!

🎍新年明けましておめでとうございます🎍
————————————
2025年のスタートは
2週目の日曜日、12日からとなります。
-———————————
昨年は小さな焼き菓子店
Baked Sweets Kuccuiをご利用いただき
誠にありがとうございました。
今年も一年、
お客様に喜んでいただける
“Kuccuiに出来ること”
精一杯励んでいきたいと思います!
2025年も引き続き
当店をよろしくお願い申し上げます🙇
2024/12/31
今年も一年、ありがとうございました!

2024年の大晦日です。
先日29日の日曜日
今年最後の営業を終えました。
凍えるような寒さの最終日曜日でしたが
たくさんのお客様にご来店いただきました。
24日のクリスマスイブの臨時営業でも
本当たくさんケーキのご注文をいただき
お菓子屋さんらしい賑やかな一年を
締めくくることができました。
ケーキをご注文くださったお客様から
ダイレクトメッセージや
今年最後の営業日に直接お言葉で
"美味しかった"とお礼まで頂戴し
何とありがたいことだろうと
感謝で胸がいっぱいでした。
この一年、当店をご利用くださったお客様
本当にありがとうございました。
昨年10月のRe open時、
1人で店を続けられるのかどうかも
自信など全くありませんでした。
でもお客様一人一人からいただく
嬉しいお言葉と笑顔に背中を押していただき
気付けばあっという間、一年以上も
お店を続けてくることができました。
2人の店から1人になり
平日作業をしながらふと思い出し
涙が出ることもしょっちゅうあります。
でも日曜日にお客様と顔を合わせ
言葉を交わすことで全部吹き飛びます。
再びお店を開けて本当に良かったと
心からそう思っています。
自分が続けていくことができる限り
夫の残したこのkuccuiを
精一杯守っていこう!
そう決意を新たにした
2024年の大晦日です。
【新年は1月12日(日)から営業いたします。】
2025年もBaked Sweets Kuccuiを
引き続きよろしくお願い申し上げます。
◇素敵な年越しとなります様に◇
2024/12/21
明日はXmas直前の営業日です!

Xmas直前の日曜日
明日22日、営業日です。
冷え込む毎日に縮こまってしまいますが
残りわずかな2024年も美味しく楽しく♪
お客様に喜んでいただける様
24日の臨時営業も含めあと3回、
Re open以降最多の6日営業!
1人親方(‼️)の限界に挑んでます( ͡° ͜ʖ ͡°)
・
Xmasが目前に迫った日曜営業日。
いつものお菓子がクリスマス仕様に
なっていたり、いなかったり(╹◡╹)
・
明日もみなさまのご来店を
心よりお待ちしております!
2024/12/07
Xmasが近づいてきました!

今月ももう2週目!
明日8日の日曜日、営業いたします。
・
昨年のクリスマスに続いて
準備の悪〜い、ダメ二代目店主で
お恥ずかしい限りです🫣
これまで多くのお客様から
『クリスマスケーキは販売しますか?』
のご質問をいただきながら
なかなか明確な答えを出せず
申し訳ありませんでした。
“kuccuiのケーキが食べたい!”
そんな嬉しい言葉をくださるお客様に
喜んでいただけたら幸いです。
・
【ココナッツオイルのチョコレートスフレ】
最初のオープン時から
レギュラーアイテムでお出ししていた
“チョコスフレ”
現体制ではなかなか手をつけられず
Re open以降は登場しておりません。
少し配合をアレンジして
5号サイズ、5〜6名で召し上がれる
ホールでご用意します。
バター・小麦は不使用で
‘ほぼチョコレート‘な配合ながら
罪悪感少なめに仕上げております。
あっさり軽い生クリームの雪❄︎
降らせてます⛄️
【ほうれん草とさつまいものもみの木モンブラン🌲】
昨年のクリスマス
小さなタルトレットでお出ししました。
今年はシェアできるサイズになって
テーブルに小さな食べられるもみの木🌲
いかがでしょうか♪
当店自慢の香ばし全粒粉のタルト生地に
アーモンドクリーム。
寒い季節、美味しくなる緑鮮やかほうれん草。
さつまいもに量黄色野菜!
栄養と美味しいをどっちも!
優しいお味です。
お芋のクリームの中は
あっさり生クリーム+小豆🫘入り。
こちらも5号サイズでご用意いたします。
※上記2アイテム、
プラスαで追加メニューも検討中です。
来週お知らせしたいと思っています
■ご予約優先でご用意させていただきます■
ご希望がございましたら
InstagramのDMで
ご連絡をお願いいたします。
営業日の店頭もでもちろん可能です。
・
《営業日について》
今月は通常営業日のすべての日曜日
1/8/15/22/29、にプラスし
平日の24日(火)に臨時営業予定です。
せっかくのクリスマスですので🎄
お菓子屋さんらしく、
お店を開けたいと思います。
営業時間については恐れ入りますが
若干変更があるかもしれません。
近くなりましたらまたご案内いたします。
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